A barbecue grill vagy barbeque grill (Ausztráliában és Új-Zélandon barbecue vagy barbie néven ismert) olyan eszköz, amely alulról történő hő alkalmazásával főzi meg az ételt. Számos fajta grill létezik, a legtöbb három kategóriába sorolható: gázüzemű, faszén vagy elektromos.
Általában háromféle szövet létezik kültéri sátrakhoz: PU bevonatú szövet, szilikon bevonatú nylon és nyers benzolszál.
A gázsütő a legelterjedtebb grillsütő típus az éttermekben és a barbecue üzletekben, mert a szénsütők használatát mára több helyen betiltották, mert túlságosan környezetszennyező a munkavégzéshez, a gázsütők felszerelése pedig energiát takarít meg és takarít meg. energia. A villany- és barbecue grillek folyamatos fűtése és gyors égési teljesítménye nagyon jó teljesítményű, és a legtöbb vállalkozás körében is nagyon népszerű.
